Descrizione:

Vino ottenuto con uve prodotte da agricoltura biodinamica certificate da ICEA e DEMETER. La gestione agronomica dei vigneti e le tecniche di allevamento sono tali da dare grande equilibrio alla pianta. La concimazione principale è effettuata mediante sovesci di leguminose, crucifere, graminacee e l’utilizzo del nostro letame compostato. I trattamenti antiparassitari sono esclusivamente a base di zolfo, bentonite, pochissimo rame e naturalmente preparati biodinamici. Il vino che nasce da queste uve rispecchia l’equilibrio e l’armonia esistente fra pianta e terreno, esprimendo al massimo il nostro terroir.

Note degustative:

Nel nostro rosso di entrata, a discapito degli anni, la gioventù è ancora ben visibile nell’unghia violacea che si sfuma dal corpo porpora intenso e vivido. Profumi soffusi di marasca e mora si intrecciano a note vegetali e a delicati aromi terziari di cuoio e cioccolata. Piacevolmente corrispondente e beverino, chiude leggermente caldo e con una punta di tipica rusticità.

La sua virtù:

La naturale accoglienza e piacevolezza, che fa sentire tutti a casa

Curiosità:

Anche l’etichetta di questo vino è a km0. A realizzarla, infatti, è stata la padrona di casa, la signora Vilma, che ha progettato la grafica tenendo conto della storia della famiglia e della Cerreta. Questa etichetta, in particolare, è ispirata alle foglie di cerro, albero che caratterizza da sempre il nostro agriturismo con terme.

Spedizione:

Spedizione con Corriere Espresso Gratuita per Ordini di minimo € 100,00. Per tutti gli altri ordini tariffa unica € 12,00.

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