Proprio in questi giorni i prati intorno a La Cerreta si tingono di arancio per le distese fiorite di Calendula…ed è il momento giusto per fare scorta di fiori e semi per le  Tisane delle Terme di Sassetta e per altre preparazioni che vanno a sfruttare le numerose proprietà di questa pianta officinale. É una pianta […]

Immagina di trovarti immerso nelle nostre piscine in acqua termale sotto un cielo di stelle alle porte del bosco. Nessun rumore che possa disturbarti solo l’acqua che fluisce. Nessuna luce se non quella della volta celeste. Il chiarore della Luna che sorge dalle cime frondose degli alberi e rivela il percorso termale con piscine a […]

Oggi prende avvio il Simposio di Scultura organizzato dal Comune di Sassetta e nella sua 5° Edizione ci riguarda da vicino! “Le Terme di Sassetta” sono infatti il tema di quest’anno e gli artisti dovranno cimentarsi nella realizzazione delle loro opere ispirandosi alle acque termali e al nostro progetto di Benessere Diffuso. Dall’11 al 21 luglio saranno […]

Tutti conosciamo l’ortica soprattutto per il suo potere urticante! Ma l’ortica è una pianta dalle tantissime proprietà benefiche e con interessanti risvolti culinari…e per la raccolta basta saperla prendere per il verso giusto! Infatti l’effetto dei peli urticanti può essere scongiurato avendo cura diraccoglierla a mani nude stringendo lo stelo dall’alto verso il basso…o con un paio […]

Con questo sole caldo che riscalda l’azienda biodinamica La Cerreta è un piacere raccogliere le erbe officinali per preparare leTisane delle Terme di Sassetta! Questa settimana andiamo a conoscere la Piantaggine che con le sue proprietà depurative, diuretiche e disinfettanti è davvero un’ottima alleata! Piantaggine [Plantago lanceolata L.; Famiglia Plantaginaceae] Nomi comuni: Piantaggine femmina, Lingua di […]

Oggi parliamo di una pianta officinale molto conosciuta più per il suo risvolto ludico che per le sue proprietà! Proprio una questi giorni i nostri prati vestiti con i colori della primavera sono piene dei cosiddetti soffioni che tutti almeno una volta abbiamo raccolto e fatto soffiare via liberi nell’aria *|*|*|*. Questo è infatti proprio […]

Iniziamo la nostra rubrica andando a conoscere qual è ilmodo migliore perestrarre i principidelle erbe officinali ebeneficare dei loroeffetti terapeutici. L’uso di erbe e piante nella cucina e nella salute, pur essendo una tradizione consolidata, merita una certa attenzione per evitare che possano causare disturbi più o meno gravi al nostro equilibrio biologico. Questo impone […]

Un aspetto fondamentale del Benessere Diffuso che offriamo alle Terme di Sassetta deriva proprio dal legame con gli Elementi e con la Natura. La nostra risorsa termale sgorga proprio nel cuore dell’Azienda Biodinamica La Cerreta come prezioso dono necessario alla vita di questo immenso organismo agricolo. Amore, Rispetto ed Equilibrio per la Natura, le sue […]

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