Antipasto
- Gallina e Galletto livornesi si presentano: Crostini, insalata di galletto con acetosa, collo ripieno, gallina ripiena in brodo (glutine, sedano uovo)
Primi Piatti
- Gnocchi di ricotta della Cerreta al pesto di salvestrella (lattosio, glutine)
- Pappardelle al ragù di Manzo Maremmano tagliato al coltello (glutine, sedano, uovo)
Secondi Piatti
- Arista di Maialino Nero della Cerreta con castagne
- Sformatino di cardi su crema dei nostri formaggi (lattosio, uovo, glutine)
Dessert
- Dolci della tradizione natalizia (glutine, lattosio, uovo, frutta a guscio)
€ 60,00 a persona*
*Pane e coperto inclusi, bevande non incluse. Per la prenotazione è richiesta una caparra del 50%.
Essendo un menù fisso, invitiamo i gentili ospiti a segnalare eventuali intolleranze e/o richieste alimentari; in base alla segnalazione, chiederemo direttamente alla nostra Chef se sia possibile effettuare delle modifiche.
Nessuna modifica verrà garantita senza la comunicazione anticipata e non verrà applicata alcuna riduzione sul costo finale in caso di portate non consumate.
