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Scoprili sul nostro sito cliccando qui...Ecco il Menù della nostra Osteria per chi parteciperà all’evento Terme di San Silvestro
Antipasti
Prosciutto di Maiale Nero della Cerreta stagionato 36 mesi
Migliaccio di farina di castagne ripieno di ricotta e marroni (lattosio)
Caramelle ripiene di radicchio, formaggio e noci (lattosio, glutine, frutta a guscio)
Primo Piatto
Zuppa di patate e porcini con crostini aromatizzati all’olio di nepitella (glutine)
Secondo Piatto
Maiale Nero della Cerreta porchettato con contorno di lenticchie e frittelline di finocchio selvatico (glutine)
Dessert
Dolci della tradizione (uova, lattosio, glutine, frutta a guscio)
Essendo un menù fisso, invitiamo i gentili ospiti a segnalare eventuali intolleranze e/o richieste alimentari; in base alla segnalazione, chiederemo direttamente alla nostra Chef se sia possibile effettuare delle modifiche.
Nessuna modifica verrà garantita senza la comunicazione anticipata e non verrà applicata alcuna riduzione sul costo finale in caso di portate non consumate.